（二人分）
1、辛汁100ｇ
2、長いも200ｇ
3、薬味 もみのり適量
作り方
長いもはコンロのひにかざして、ひげ根を燃やす 手でこすり再度燃やして良く洗い
すり鉢に辛汁を入れてその中で皮付きのまま すり下ろしトロロ汁を作り器に注ぐ。
（二人分） 1、辛汁100ｇ 2、長いも200ｇ 3、薬味 もみのり適量 作り方 長いもはコンロのひにかざして、ひげ根を燃やす 手でこすり再度燃やして良く洗い すり鉢に辛汁を入れてその中で皮付きのまま すり下ろしトロロ汁を作り器に注ぐ。 |
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2007・10・21の作品
